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Selladora al vacío de sobremesa Pognova
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Selladora al vacío de sobremesa Pognova EV20 EV30

Modelo:EV20 o EV30
Voltaje:220V/50Hz 110V/60Hz
Poder de sellado:260 W
Ancho de sellado:8 mm
Longitud de sellado:250/300 mm
Volumen de escape de la bomba:4/9 m³/h
Tamaño de la cámara:330*270*85/396*325*90 mm
Tamaño general:410*317*325/477*365*325 mm

Diferencias entre las envasadoras al vacío de sobremesa Pognova EV20 y EV30

Las principales diferencias entre las envasadoras al vacío de sobremesa EV20 y EV30 radican en la longitud de la barra de sellado, el desplazamiento de la bomba y la potencia eléctrica. La EV30 supera a la EV20 en todos estos parámetros, gracias a su longitud de sellado de 300 mm, así como a su mayor desplazamiento y potencia. En consecuencia, ofrece una velocidad de vacío superior y admite una gama más amplia de tamaños de materiales.

Selladora al vacío de cámara Pognova 04
ModeloEV20EV30
Voltaje (V/Hz)220V/50Hz 110V/60Hz220V/50Hz 110V/60Hz
Potencia de sellado (W)260
Potencia del motor de la bomba (W)220240
Ancho de sellado (mm)8
Longitud de sellado (mm)250300
Volumen de descarga de la bomba (m³/h)49
Material de la cámaraSUS304
Vacío máximo (kPa)1
Dimensiones de la cámara (L*An*Al) (mm)330*270*85396*325*90
Dimensiones (L*An*Al) (mm)410*317*325477*365*325

Acerca de la envasadora al vacío de sobremesa Pognova EV20

La envasadora al vacío de sobremesa EV20 presenta un diseño más compacto, con dimensiones y peso menores. Admite longitudes de sellado de hasta 250 mm y está equipada con una bomba de vacío con una capacidad de extracción de 4 m³/h. En comparación con el modelo EV30, es más adecuada para artículos pequeños y ofrece una velocidad de evacuación ligeramente inferior. No obstante, ofrece un rendimiento excepcional en cuanto a calidad de sellado y nivel de vacío; si bien sus especificaciones son relativamente más modestas, ofrece una excelente relación calidad-precio.

Selladora al vacío de cámara EV20
Máquina de sellado al vacío de cámara EV30

Acerca de la envasadora al vacío de sobremesa Pognova EV30

La EV30 es otra máquina de envasado al vacío de sobremesa, con un tamaño mayor. En comparación con la EV20, ofrece un rendimiento superior; admite longitudes de sellado de hasta 300 mm y cuenta con un caudal de bomba de 9 m³/h. Por consiguiente, admite una gama más amplia de materiales y ofrece una velocidad de funcionamiento superior.

Cómo elegir el modelo adecuado para ti

En primer lugar, debe determinar qué rango de longitud de sellado es adecuado para las dimensiones de los materiales que suele envasar. Además, debe aclarar si tiene requisitos específicos en cuanto a la velocidad de envasado. Tras evaluar estos factores clave, debe seleccionar el modelo de máquina apropiado según su presupuesto. Si maneja una amplia variedad de materiales y requiere un volumen considerable, debería optar por la EV30; por el contrario, si sus necesidades son más modestas, la EV20 sería la opción más adecuada.

Selladora al vacío de cámara EV20 EV30

Lista de repuestos para la envasadora al vacío de sobremesa Pognova

Ofrecemos una amplia gama de piezas de desgaste y componentes principales, para que no tenga que preocuparse por el mantenimiento posterior.

Obtenga más información sobre la envasadora al vacío de sobremesa Pognova.

Adecuado para su uso con materiales de embalaje flexibles como películas compuestas o laminados de aluminio y plástico. Está diseñado para el envasado al vacío de productos sólidos, líquidos, en polvo o pastosos, incluyendo granos, alimentos, frutas, semillas, productos farmacéuticos, productos químicos, componentes electrónicos, instrumentos de precisión y metales raros o preciosos. Una vez envasados, los productos quedan protegidos contra la oxidación, el moho, la infestación de insectos, el deterioro y la entrada de humedad; esto preserva su calidad y frescura, prolongando así su vida útil.

¿Cuánto tiempo más duran los alimentos gracias al envasado al vacío?

En general, el envasado al vacío puede prolongar la vida útil de los alimentos mediante De 3 a 5 veces En comparación con los métodos de almacenamiento convencionales, como las bolsas o recipientes de plástico, la máquina elimina el oxígeno, inhibiendo el crecimiento de bacterias aerobias y moho, y evitando además las quemaduras por congelación.

¿Se pueden envasar al vacío líquidos o productos "húmedos"?

Sí, pero el método depende del tipo de máquina:

  • Selladoras al vacío de cámara: Son ideales para líquidos (como sopas o salsas) porque la presión dentro y fuera de la bolsa se mantiene igualada, lo que evita que el líquido sea "succionado" hacia afuera.

  • Selladoras de succión externas: Estos procesos pueden ser complicados. Generalmente se recomienda congelar parcialmente el líquido primero o usar la función de "pulsación" para detener la succión antes de que la humedad alcance la barra de sellado.

¿Cuál es la diferencia entre el envasado al vacío con película (VSP, por sus siglas en inglés) y el envasado al vacío estándar?

Si bien ambos eliminan el aire, difieren en su presentación:

  • Sellado al vacío estándar: La bolsa se vacía de aire y se sella, lo que a menudo da como resultado una apariencia arrugada.

  • VSP (Paquete de aspectos): Utiliza una película fina y muy flexible que se adapta suavemente al producto como una "segunda piel". Se usa comúnmente para carnes y mariscos de alta gama porque evita la deformación del producto y le da una apariencia prémium en la venta.

¿Los alimentos envasados al vacío aún necesitan refrigeración?

Sí. El envasado al vacío no sustituye a la refrigeración ni a la congelación. Si bien elimina el oxígeno, las bacterias anaeróbicas (que proliferan en ambientes con poco oxígeno) pueden seguir creciendo a temperatura ambiente. Para garantizar su seguridad, guarde siempre los alimentos perecederos envasados al vacío en el refrigerador o el congelador.

¿Por qué algunas bolsas de vacío pierden su sellado con el tiempo?

Si un paquete tiene fugas o pierde el vacío, generalmente se debe a una de tres cosas:

  • Pinchazos: Los objetos punzantes, como huesos o gránulos de plástico duro, pueden provocar microdesgarros.

  • Integridad deficiente del sello: Si la barra de sellado estaba demasiado caliente (derretiendo la bolsa) o demasiado fría (sin fusionarla), el sellado podría fallar.

  • Humedad/Contaminación: Si durante el proceso entra líquido o polvo en la zona de sellado, puede impedir que se produzca un cierre hermético perfecto.

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Pognova les agradece sinceramente la confianza y el reconocimiento que han depositado en nuestras soluciones de embalaje. No somos simplemente un proveedor de equipos de embalaje, sino también un socio comprometido a ayudarles a impulsar su producción y sus ventas.
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